Panduan Traveler Muslim: Cari Makan Halal Di Kintamani? Ini Dia!

Panduan Traveler Muslim: Cari Makan Halal Di Kintamani? Ini Dia Beberapa Hidangan Yang Bisa Untuk Kalian Santap. Halo para pelancong islam yang sedang merencanakan liburan memukau ke Kintamani, Bali! Siapa yang tidak terpesona dengan panorama Danau Batur. Dan juga kemegahan Gunung Batur yang menenangkan? Kintamani memang menawarkan pemandangan kelas dunia yang wajib anda abadikan. Namun, satu kekhawatiran yang sering muncul di benak wisatawan saat menjelajah destinasi mayoritas non-Muslim seperti Bali adalah: “Di mana saya bisa menemukan makanan halal yang aman dan lezat?” Kekhawatiran itu wajar, dan anda tidak sendirian! Serta mencari tempat makan yang benar-benar menjamin kehalalan di tengah keramaian turis. Namun terkadang terasa seperti tantangan tersendiri. Tenang saja! Kami mengerti betul kebutuhan anda. Lupakan rasa was-was dan keraguan. Mulai dari warung makan sederhana dengan cita rasa lokal hingga restoran dengan pemandangan terbaik. Mari kita mulai jelajahi daftarnya untuk jadi Panduan Traveler Muslim.

Mengenai ulasan tentang Panduan Traveler Muslim: cari makan halal di Kintamani? ini dia telah di lansir sebelumnya oleh kompas.com.

Olahan Ikan Dan Gurame Bakar

Hidangan ini merupakan salah satu pilihan makanan halal yang paling populer bagi wisatawan Muslim yang berkunjung ke kawasan ini. Terlebih Kintamani di kenal sebagai daerah yang memiliki Danau Batur. sehingga ikan segar seperti mujair dan gurame menjadi bahan utama dalam berbagai hidangan khas. Gurame bakar di olah dengan cara sederhana namun penuh cita rasa. Kemudian biasanya di bumbui dengan rempah-rempah. Contohnya seperti bawang putih, kunyit, ketumbar, jahe. Serta tambahan jeruk limau untuk menghilangkan aroma amis. Kemudian proses pembakaran menggunakan bara api tradisional membuat daging ikan terasa lebih gurih, lembut. Serta yang sekaligus menghadirkan aroma asap yang khas. Penyajian gurame bakar di Kintamani umumnya di lengkapi dengan nasi hangat, lalapan segar. Dan sambal khas Bali atau sambal terasi pedas yang semakin menambah selera makan.

Panduan Traveler Muslim: Cari Makan Halal Di Kintamani? Ini Dia Rekomendasinya!

Selain itu, masih ada Panduan Traveler Muslim: Cari Makan Halal Di Kintamani? Ini Dia Rekomendasinya!. Dan hidangan lainnya adalah:

Mujair Nyat-Nyat

Hidangan merupakan salah satu kuliner khas Kintamani Bali yang sangat terkenal. Dan juga banyak menjadi pilihan wisatawan, termasuk mereka yang mencari makanan halal saat berlibur. Terlebih hidangan ini berbahan dasar ikan mujair segar yang banyak di budidayakan di Danau Batur. Sehingga rasanya benar-benar khas dan autentik. Olahan mujair nyat-nyat di buat dengan cara memasak ikan mujair menggunakan bumbu kuning pekat berbahan rempah-rempah tradisional. Tentunya seperti kunyit, jahe, lengkuas, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai, serta santan. Dan juga proses memasaknya dilakukan dengan cara “di-nyat-nyat” atau di masak hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam daging ikan. Kemudian juga yang akan menghasilkan cita rasa gurih, pedas, dan kaya akan aroma rempah. Tekstur kuahnya kental dan sedikit berminyak. Serta menyelimuti ikan mujair yang dagingnya lembut dan terasa segar. Hidangan ini biasanya di sajikan bersama sepiring nasi hangat, sambal pedas, dan lalapan segar.

Sehingga menciptakan kombinasi rasa yang nikmat. Karena mayoritas penjual mujair nyat-nyat di Kintamani berasal dari kalangan Muslim lokal. Maka wisatawan tidak perlu khawatir soal kehalalannya. Proses pengolahan tidak tercampur dengan bahan non-halal. Dan juga dengan beberapa bahan-bahannya berasal dari hasil alam setempat yang segar dan terjamin. Menikmati mujair nyat-nyat juga memberikan pengalaman berbeda. Karena bisa di santap di restoran atau warung makan yang menghadap langsung ke Danau Batur dan Gunung Batur. Suasana sejuk pegunungan membuat hidangan ini terasa semakin istimewa. Selain kelezatan rasanya, mujair nyat-nyat juga sehat karena ikan mujair di kenal kaya protein dan rendah lemak. Maka cocok sebagai pilihan makanan halal bernutrisi bagi wisatawan. Dengan keunikannya, mujair nyat-nyat menjadi ikon kuliner halal khas Kintamani yang wajib coba.

Lapar Di Kintamani? Jangan Khawatir, Ini Daftar Makanan Halalnya

Selain itu, masih ada rekomendasi jika Lapar Di Kintamani? Jangan Khawatir, Ini Daftar Makanan Halalnya. Dan daftar makanan lainnya adalah:

Aneka Masakan Padang Dan Jawa

Hidangan mereka ini menjadi salah satu pilihan makanan halal yang paling mudah di temukan saat berlibur ke Kintamani Bali. Dan keberadaan perantau Minang dan Jawa yang membuka usaha kuliner di kawasan wisata ini memudahkan wisatawan Muslim. Terlebihnya untuk mendapatkan hidangan yang sesuai selera sekaligus terjamin kehalalannya. Serta masakan Padang, misalnya, terkenal dengan cita rasa gurih, pedas, dan kaya rempah yang sudah mendunia. Menu seperti rendang, ayam pop, dendeng balado, gulai ayam, ikan balado. Tentunya hingga sayur nangka menjadi hidangan yang sering tersedia di warung nasi Padang sekitar Kintamani. Hampir semua masakan Padang sudah bersertifikat halal. Karena di kelola oleh masyarakat Muslim. Sehingga aman di konsumsi tanpa rasa ragu. Selain masakan Padang, masakan Jawa juga banyak di jumpai di Kintamani.

Baik berupa warung sederhana maupun rumah makan yang lebih besar. Menu khas Jawa yang umum dijual antara lain soto ayam, rawon, pecel. Dan juga dengan gudeg, nasi rames, bakso, hingga mie ayam. Masakan Jawa biasanya memiliki rasa yang lebih ringan, gurih. Serta yang cenderung manis d ibandingkan masakan Padang. Maka sehingga cocok bagi wisatawan yang ingin variasi kuliner halal dengan cita rasa berbeda. Tidak sedikit pula warung Jawa yang menambahkan lauk gorengan, ayam goreng, tempe bacem. Serta juga terdapat sayur lodeh sebagai pelengkap santapan. Kehadiran warung Padang dan Jawa di Kintamani tidak hanya memenuhi kebutuhan wisatawan Muslim akan makanan halal. Akan tetapi juga memberikan pilihan yang lebih beragam selain kuliner khas Bali. Banyak dari warung ini berlokasi strategis di jalur menuju kawasan Penelokan, Toya Bungkah, atau dekat obyek wisata Danau Batur. Sehingga mudah di akses wisatawan setempat.

Lapar Di Kintamani? Jangan Khawatir, Ini Daftar Makanan Halalnya Yang Wajib Coba

Selanjutnya juga masih membahas Lapar Di Kintamani? Jangan Khawatir, Ini Daftar Makanan Halalnya Yang Wajib Coba. Dan hidangan lainnya adalah:

Ayam Betutu Halal

Ia adalah salah satu kuliner khas Bali yang juga bisa menjadi pilihan makanan halal bagi wisatawan Muslim saat berlibur ke Kintamani. Betutu sendiri merupakan cara memasak tradisional masyarakat Bali. Tentunya yaitu dengan membalut ayam atau bebek menggunakan bumbu rempah khas. Kemudian di panggang atau dik ukus dalam waktu lama hingga bumbu benar-benar meresap. Ciri khas dari hidangan ini adalah rasa rempahnya yang sangat kuat, pedas, gurih, dan aromatik. Kemudian yang membuatnya berbeda dari olahan ayam pada umumnya. Untuk versi halal, ayam betutu biasanya di olah di warung atau restoran Muslim di sekitar Kintamani. Serta yang memang menyesuaikan bumbu tanpa tambahan bahan non-halal. Ayam yang di gunakan biasanya ayam kampung. Karena teksturnya lebih kenyal dan rasanya lebih gurih.

Sebelum di masak, ayam di lumuri dengan bumbu base genep. Terlebihnya yaitu campuran kunyit, jahe, lengkuas, bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, sereh, dan daun jeruk. Setelah itu ayam di bungkus dengan daun pisang atau daun pinang. Lalu di masak dengan cara di panggang perlahan. Atau yang di kukus selama berjam-jam. Proses ini membuat daging ayam menjadi empuk, lembut, dan penuh cita rasa. Saat di sajikan, ayam betutu halal biasanya di temani dengan nasi putih hangat, lawar (sayuran berbumbu), sambal matah. Serta kuah ayam gurih yang membuat hidangan semakin lengkap. Porsinya cukup besar. Sehingga cocok untuk disantap bersama keluarga atau rombongan. Rasanya pedas, gurih, dan sedikit smoky, memberi pengalaman kuliner khas Bali yang autentik. Namun tetap sesuai dengan prinsip halal.

Jadi itu dia beberapa rekomendasi jika cari makan di Kintamani untuk Panduan Traveler Muslim.